42岁男性患者9小时余前进食两瓶冰啤酒后出现持续性中上腹腹痛不适，在家自行口服药物后症状无好转，并感中上腹腹痛腹胀逐渐加重，难以忍受，伴恶心想吐，感口干、口苦，并有胸闷气促不适，急送我院治疗。
入院时患者血压为/mmhg，脉搏次/分，呼吸26次/分，随机血糖22.4mmol/l，体温37.9℃，急性病容，痛苦貌，体型肥胖，考虑为急性胰腺炎，立即予复方氯化钠注射液快速静脉滴注，同时予以哌拉西林他唑巴坦钠针4.5gq8h抗感染，奥美拉唑针护胃，胰岛素针微泵降血糖，奥曲肽针微泵抑制胰酶消化，补液补钾纠正电解质紊乱，禁食，持续胃肠减压等对症治疗，现患者病情逐渐平稳。
两瓶冰啤酒，为何会诱发如此严重的疾病？？？
急性胰腺炎：是胰酶消化胰腺及其周围组织所引起的急性炎症，主要表现为胰腺呈水肿、出血及坏死。发病原因多见以下：（1）胆道系统疾病；（2）酗酒和暴饮暴食；（3）手术与损伤胃、胆道等腹腔手术挤压到胰腺，或造成胰胆管压力过高；（4）感染；（5）高脂血症及高钙血症高脂血症。
急性胰腺炎临床表现:发作前多有暴饮暴食或胆道疾病史。急性胰腺炎可分为普通型和出血坏死型。出血坏死型较少见，但病情严重，死亡率高。
如何预防胰腺炎的发生
不要暴饮暴食，尤其是不能酗酒
避免食用高脂、高糖及碳酸饮料，以清淡、高纤维食物为主
积极治疗胆胰疾病
保持健康生活方式，作息规律、饮食规律
积极参加户外有氧体育运动以增强身体体质及免疫力，体型肥胖者应减重。
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