高血脂症是由各种原因导致的血浆中的胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白水平升高和高密度脂蛋白过低的一种全身脂代谢异常的一种病。高血脂症与冠心病有密切的关系，尤其是胆固醇和甘油三酯都高者，患冠心病的危险性会更大。
血脂异常的发病情况
目前，由于我国人民生活水平的提高，膳食结构的明显改变，粮、薯、豆类摄入量显著下降，而以动物食品为主的一些高热量高脂肪的食物摄入量的比例越来越大。近两年来，对城市居民行为危险因素监测的结果表明：居民中咸食习惯者为65%，高脂饮食习惯者为42%；15岁以上被医生诊断为高血压者占21%，血脂异常者为42%；居民体重超重者为32%，儿童肥胖者由年的8.89%上升至20.6%，从而使越来越多的人血脂水平高于正常。总之，我国有30%~40%的人存在不同程度的血脂异常。
统计表明，心脏病、脑血管病、恶性肿瘤已成为死亡顺位的前3位。这类慢性非传染性疾病病程长预后差，并有严重的并发症，一方面降低了病人的生活质量，另一方面又同时使国家及个人的医药负担不断加重。慢性非传染性疾病是多种因素综合作用的结果，其中不合理的饮食占很重要的地位。
血脂异常的原因有哪些呢
(1)含大量饱和脂肪酸的饮食，在肝内生成大量低密度脂蛋白及极低密度脂蛋白，此脂上升，对人体有害。
(2)饮食中的不饱和脂肪酸有减少低密度脂蛋白的作用，并使高密度脂蛋白增加。
(3)规则的运动可使高密度脂蛋白升高。
(4)肥胖可使高密度脂蛋白降低；体重减轻后高密度脂蛋白升高。
(5)女性绝经前，与男性相比，高密度脂蛋白相对较高，所以预防了胆固醇的有害作用，使女性在50岁以前心脏病发病率低，比男性的心血管疾病少。女性绝经后，失去了原来的激素抗病能力，与男性心脏病的发病率相似。
血脂异常的危害不容小觑
(1)心脑血管方面
造成脑供血不足，表现为头昏、头晕、多梦、失眠、健忘、间断或持续性头痛、偏头痛、耳鸣，严重时出现痴呆、脑萎缩、脑血栓、脑梗塞。
(2)消化系统方面
高脂血症可引发胰腺炎。这是因为血液黏稠度增加，导致胰腺血液循环障碍，胰脏缺氧；或者胰血管被凝聚的脂肪栓塞，胰脏缺血坏死；或者胰腺被脂肪浸润，甘油三酯被脂肪酶分解，形成有赤性的游离脂肪酸，破坏小血管壁并促进血栓的形成等。目前认为，血中甘油三酯的含量达到11.25-22.58毫摩尔/升，就很容易引发急性胰腺炎。
(3)呼吸系统方面
高脂血症患者由于血浆中血脂含量较高，影响呼吸运动，导致气短。乏力、嗜睡，甚至缺氧，发绀等。高脂血症会导致肺栓塞，这是由于血浆中血脂含量较高，血液循环緩慢，容易形成下肢或深部静脉血栓，当血流变缓时。脱落栓子可顺血流入肺，形成急性肺栓塞，患者常表现为突然发作的憋气、昏厥，如果抢救不及时，患者心跳，呼吸会很快停止。
另外，高脂血症患者对感染的抵抗力降低。容易发生呼吸系统感染，如气管炎、肺炎等。高脂血症还能引起睡眠打鼾，医学上称为“睡眠呼吸暂停综合征”，长此以往则导致白天嗜睡。夜间睡眠不良、注意力不集中。记忆力减退等，甚至导致慢性肺功能和心功能衰竭等并发症。
甘油三酯主要和饮食有关系，当发现甘油三酯偏高时，我们就应该控制食物热量摄入，减少主食摄入，并且坚持适当运动，戒烟戒酒，坚持健康的生活方式，大部分甘油三酯都能够慢慢恢复正常。
想要稳定血脂，常吃这3种食物，甘油三酯降到1.7，血管会越来越年轻
1、黄瓜
黄瓜清甜爽口，生吃，凉拌等各种方法都是受到大众欢迎，黄瓜还具有解渴清热利尿等功效，黄瓜含有非常丰富纤维素，能够促进肠道蠕动，加速肠道内废渣排出，减少胆固醇在体内堆积。
2、芹菜籽
现代药理研究表明，芹菜籽所含降压、降脂成分是芹菜的50倍（引自：百度百科“芹菜籽”词条）。
其中的芹菜籽所含抗氧化、黄酮类化合物、丁基苯酞类物质是普通芹菜籽的12.6倍，还含有较高的硒元素。
日常冲水、煮粥、面点中加入神南山的芹菜籽，可以降低血脂，促进血液流通，稳定血压，预防高血压、粥样动脉硬化、心梗、脑梗等并发症。
短期服用起到降血压，降血脂的作用，且无任何毒副作用（血压低、腹泻者禁用）
3、绿豆
绿豆不仅能消暑，下火还具有降低血脂，保护心脏等功效相关实验，表明绿豆能够减轻冠状动脉粥样硬化，还有助降低血清胆固醇和甘油三酯，以及低密度脂蛋白，高血脂患者，每天适量吃点绿豆，有助于保护血管健康。注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意小编猜你还想看：只有几毛钱的降血压奇方，5天降血压、安全不复发！降血压竟如此简单！只需要每天喝一杯，不吃药就能降血压这6大食物胜过良药，降血压首选!想要降血压快来看！这些”天然降压药“,经常吃血压回归正常吃芹菜可以降血压没错，但是方法不正确，反而会引起血压升高预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇