腹痛、呕吐，出现这样的症状，大家首先想到的都是胃病，总觉得没大碍，可有些患者却因此差点丧命！
案例一：
7岁的胡先生因为腹痛、呕吐就医，本以为是胃炎，结果抽血检查时发现血液标本重度浑浊粘稠，呈白色奶油样，设备都没办法得到多项测试结果。这意味着胡先生的血脂值已经超出设备检测范围，医生都觉得惊讶。最终，胡先生被确诊为急性重型出血坏死型胰腺炎，这是最严重的一种胰腺炎，经血浆置换术后仍在监护室治疗。
案例二：
连续6个小时的腹痛让40岁的周先生痛不欲生，反复发作十几次的急性胰腺炎并没有让他长记性，终于因为急性重症胰腺炎住进了ICU。检查结果显示，周先生的甘油三酯飙升至85.51mmol/L，高于正常值近40倍，胆固醇也高出正常值近5倍。抽出大瓶粘稠的油脂样物质后，血脂才降下来。
在今天，血脂高已经变得很常见，尤其是在中老年人群中，因为机体代谢减慢，若本身再有不当的饮食和生活习惯，极易导致血脂异常。但是，像周先生和胡先生这样的案例，血脂如此之高，绝对是自己作出来的。
血脂飙升，背后元凶不可忽视！急性胰腺炎的发生与暴饮暴食、大量饮酒、肝胆疾病、高甘油三酯症等多种因素相关，其中由高甘油三酯血症导致的急性胰腺炎一旦发生，病情会更加严重、危急。而很多时候，甘油三酯飙升都是因为不当的饮食习惯导致的。
当人体摄入过量的高脂肪、高蛋白食物时，大量脂肪就会涌入血液，让血液变成乳白色，而且变得粘稠浑浊。如果甘油三酯堆积在胰腺内，就会导致胰酶被激活，分解甘油三酯为游离脂肪酸，产生毒性，损伤胰腺，最终诱发急性胰腺炎。
像是胡先生，自己平时很少做饭，基本都靠外卖解决，而且就喜欢吃一些肥肉、油炸食物、甜品等，偶尔炒一次菜，也都是用猪油，而且还喜欢放很多油。胡先生说，这样做的饭好吃。
而周先生本就是一个体型肥硕的人，平时对自己的饮食相当放肆，大鱼大肉、一天两顿酒，总觉得自己胖就得多吃。之前好几次发生胰腺炎，医生都给他过忠告，要节制饮食，可每次出院后，周先生就把医生的话抛之脑后了，显然有种“破罐子破摔”的感觉。
远离高血脂，这些“秘方”不可少！随着生活水平的提高，我们的饮食越来越丰富，吃饭越来越方便，但与此同时，很多慢性疾疾悄然而至。作为典型的生活方式疾病，高血脂的发病率越来越高。而高血脂不只是诱发脑梗、冠心病等心脑血管疾病的“元凶”，还会导致肥胖、肝脏疾病、胰腺炎等，严重威胁人们的健康。所以，在享受美食的同时，我们也必须意识到健康的重要性。
1.饮食要有所节制：美味的食物固然能满足味蕾的享受，但也是健康“杀手”。想要远离高血脂，饮食必须有所节制，要知道有些食物不能多吃，如肥肉、油炸食物、动物肝脏、甜品等高热量、高脂肪、高糖食物；有些食物得多吃，如蔬菜、水果、粗粮等，尤其是洋葱、海带、木耳、玉米等有助保护血管的食物，应多吃；还要改变不良的饮食习惯，暴饮暴食、饮食过饱不能有，吃饭七八分饱、细嚼慢咽是必要的。
2.远离烟酒：酒精属于高热量食物，不利于血脂的管理，而且还会诱发急性胰腺炎，而吸烟会损伤血管，加速血管病变，一定要尽早戒烟戒酒。
.加强锻炼：运动有助加速新陈代谢，促进血液循环，使得脂质及时排出体外，防止堆积在血管壁。想要远离高血脂，要养成好的运动习惯，坚持每天运动0min左右。
